집에서 직접 만들어 먹는 맛과 똑같은 유혜광 수제 통등심 돈까스

안녕하세요. 직접 먹어보고, 사용해 보고 솔직하게 후기를 남기기 위해 만든 [내돈내산] 카테고리입니다. 오늘은 고기가 두툼해서 맛있기로 소문난 유혜광돈까스를 소개하려고 합니다. 저희 엄마는 집에서 돈까스를 자주 만들어 주셨는데요. 돼지고기 안심을 사서 직접 연육 과정을 거치고 소금, 후추 간을 한 후 부침가루, 계란물을 입히고 튀김가루까지 해서 만들어주셨어요. 그때 그 맛이 그리운데 워낙 손이 많이 가는 과정을 거쳐야해서 성인이 된 지금, 엄마한테 해달라고 차마 말을 못하겠더라구요. 그러다가 알게된 유혜광 수제 돈까스가 정말 집에서 먹던 그 맛이랑 비슷해서 이렇게 추천합니다!

 

[유혜광 돈까스 가격비교]

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[총평] ★★★★☆
[가격] 1팩에 3천원~5천원(판매처마다 상이)
[좋은 점] 국내산 돼지고기가 두툼하게 들어 있어서 식감과 맛이 좋음
[아쉬운 점] (이 부분은 어쩔 수 없는 듯 하지만) 빵가루가 기름을 너무 많이 먹음

 

유혜광 돈까스는 1팩에 2장이 들어 있구요. 260g을 지키기 위해 부족하면 자투리 돈까스가 같이 껴 있어요.

빵가루를 직접 만들어서 한듯 결이 살아 있어서 튀김기에 넣고 튀기면 맛있겠다는 생각이 들더라구요. 근데 저희 집에는 튀김기가 따로 없어서 프라이팬에 기름을 두르고 굽다 보니 빠르게 구워지지 않아 기름을 굉장히 많이 먹는 단점이 있었습니다.

그리고 빵가루가 많이 떨어져 나가서 후라이팬에 굽고 나서 뒤처리가 다소 불편했어요.

그런데 맛은 정말 지금까지 먹어본 냉동 돈까스 중에 단연코 최고입니다. 정말 집에서 만든 듯 고기도 두툼했고 튀김옷도 고소해서 밥반찬으로 너무 좋았어요.

고기 누린내 같은 것도 없고 고소한 맛이 좋았어요.

특가로 뜨는 상품이 있다면 쟁여놓고 먹으려고 기다리는 중입니다. 방학 동안 아이들 간식과 반찬이 걱정이시라면 유혜광 돈까스 추천드려요!