Eat/중구 맛집13 [명동 맛집] 제대로 된 도삭면을 맛보고 싶다면, '란주칼면' 안녕하세요. 오늘은 명동 맛집, 도삭면으로 유명한 란주칼면 포스팅을 해보겠습니다. 위치 란주칼면은 명동 끝자락 중앙우체국 옆에 자리 잡고 있습니다. 대로변에 있으니 찾기는 어렵지 않습니다. 저는 1시정도에 방문했는데도 앞에 4팀이나 대기를 하고 있었습니다. 저는 2번 가량 방문했었는데, 방문할 때마다 줄을 서 있는 것이 꽤나 유명한 맛집인가 봅니다. 내부에는 손님들로 가득 차 있었습니다. 가게를 좀 넓은 곳으로 이전하면 어떨까 하는 생각도 드네요! 메뉴와 가격 란주칼면은 꿔바로우와 도삭 짜장면, 도삭면 짬뽕이 유명합니다. 가격은 서울 기준으로 조금 비싼 편입니다. 보통 짜장면이 7~8천 원 하는 것에 비해서 1~2천 원 정도 비쌉니다. 주요 메뉴와 가격 꿔바로우 23,000원 삼선해물 짜장 도삭면 8,0.. 2022. 1. 1. [명동 맛집] 귀금속같이 우아한 맛을 품은 피자맛집 ‘아트몬스터’ (+할인 팁) 안녕하세요. 오늘은 오랜만에 남산에 다녀와서 찾은 맛집인 아트 몬스터 피자집을 다녀온 후기입니다. 아트 몬스터 x 백합사 아트 몬스터는 한국 맥주는 맛이 없다는 외신 보도에 사장님이 발끈하여 5년간의 연구 끝에 양조기술을 개발하고, 세계 각지의 브루어리 대회에 다년간 입상하고 월드클래스로 인정받은 맥주 전문점입니다. 맥주는 예술이자 과학이라는 철학이 담긴 브루어리인데, 맥주는 감각을 자극하는 예술이며, 다양한 공학이 접목된 과학이라고 합니다. 계속적인 맥주 개발을 통해 끊임없이 발전하는 것을 목표로 한다니, 앞으로 출시될 맥주도 기대해 봄직합니다. 1층에는 백합사라는 주얼리 매장이 있습니다. 백합사는 50여 년간 귀금속을 판매했던 가게인데, 아트 몬스터가 주얼리 매장을 재해석하였습니다. 백합사의 고전적인.. 2021. 11. 13. [충무로 맛집] 서울 3대 평양냉면 '필동면옥' 안녕하세요. 오늘은 평양냉면 맛집 충무로에 위치한 필동면옥을 포스팅해보도록 하겠습니다. 평양냉면? 우리나라는 면요리를 즐겨먹는 나라 중 하나일 것입니다. 국수 라면 잡채 등등. 면요리 중에서도 대표적인 음식을 꼽으라면 냉면이 빠질 수 없어 보입니다. 냉면은 더운여름에도 많이 먹지만 오히려 추운 겨울에도 즐겨먹는 음식입니다. 냉면으로 유명한 지방이 함흥, 평양인 것을 보더라도 더운 지방보다는 추운 지방에서 즐겨먹던 음식임을 알 수 있습니다. 평양냉면은 특유의 슴슴한 육수와 뚝뚝 끊어져 찰기 없는 면발이 특징인데 처음 접하는 사람들은 이런 특징에 오히려 맛이 없다는 반응이 많습니다. 저 역시 처음에는 맛이 없다고 느꼈으나, 10번 정도 먹어본 후에나 그 맛을 알아 즐겨먹게 되었습니다. 그래서 사람들은 이렇게.. 2021. 11. 10. [소공동 맛집] 불친절한 만큼 맛있는 청국장 맛집 '사직골' 안녕하세요. 오늘은 소공동에 위치한 청국장 맛집 사직골을 포스팅해보려 합니다. 청국장은 어떤음식? 청국장은 메주콩을 무르게 익힌 다음에 아랫목같이 뜨거운 곳에 두어 납두균이 생기도록 한 것입니다. 일명 담가서 바로 먹을 수 있는 된장이 되는 것인데요. 된장은 발효될 때까지 긴 시간이 소요되지만, 청국장은 담근 지 이틀 내지 3일 정도면 먹을 수 있습니다. 이렇게 만들어진 청국장은 주로 찌개를 해 먹습니다. 청국장은 그 냄새 때문에 싫어하는 분들이 계신데요. 저도 어릴 때는 청국장을 좋아하지 않았지만, 나이가 들고서는 종종 찾아 먹게 되는 음식입니다. 청국장은 특히 밥과 함께 비벼 먹는 게 아주 꿀맛이죠! 오늘은 이 청국장으로 유명한 사직골에 다녀온 이야기를 해보려 합니다. 두부는 어떤 음식? 소공동에 위.. 2021. 10. 29. 이전 1 2 3 4 다음
