안녕하세요. 요즘 날씨가 많이 따뜻해졌죠? 그래서 오랜만에 친구들과 모임을 가졌는데요. 다들 고기를 좋아해서 이번엔 한우로 결정!! 마침 저희가 자주 가는 단골집이 있어서 소개해드리려고 해요~
Hello. The weather has been getting warmer lately, hasn't it? So, I recently had a gathering with friends after a long time. Since everyone loves meat, we decided to go for Hanwoo this time!! Luckily, we have a favorite restaurant that we often visit, so I'd like to introduce it to you~
최상급 한우만 사용하는 프리미엄 마포역맛집
마포소울한우는 사장님께서 직접 공수해 오신 품질 좋은 1등급 이상 국내산 한우만을 취급한다고 해요.
그래서 육즙 가득하고 풍미 진한 소고기 맛볼 수 있다는 점이 큰 메리트랍니다.
다른 곳에서는 이 가격에 이만한 퀄리티 찾기 힘들거든요.
Marpo Soul Hanwoo only deals with top-quality domestic Korean beef, Grade 1 or higher, directly sourced by the owner. That's why you can enjoy juicy and flavorful beef. It's a significant advantage to find such quality at this price point, which is hard to come by elsewhere.
합리적인 가격으로 즐길 수 있는 가성비 좋은 고깃집
가격은 비싼편이지만 고기 질이나 맛을 보면 왜 가성비 좋기로 소문났는지 알 수 있겠더라고요!
부담이 조금 있지만 여러 가지 부위 푸짐하게 먹을 수 있다 보니 동네 주민이나 회사원들에게도 인기 만점이에요.
While the price may be on the higher side, once you taste the quality and flavor of the meat, you can understand why it's renowned for its great value for money! Despite the initial hesitation due to the price, the generous portions of various cuts make it extremely popular among locals and office workers alike.
개별 룸 완비되어 있어 모임 장소로 제격
가족 외식이나 회식장소로도 더할 나위 없어요.
프라이빗한 식사 원하신다면 미리 예약하시고 방문하시면 된답니다.
각종 반찬들 정갈하게 세팅되고 숯불 넣어주시면 본격적으로 먹방 시작하면 돼요.
It's also perfect for family outings or corporate dinners. If you're looking for a private dining experience, just make a reservation in advance and visit. Various side dishes are neatly arranged, and once the charcoal is lit, you can start your feast in earnest.
참숯 화로구이 전문점이라 고기 맛이 일품
아무리 질 좋은 고기라도 어떻게 굽느냐에 따라 맛이 달라지잖아요.
수울한우는 최고급 참숯 백탄 이용해서 구워주시기 때문에 불향 은은하게 스며들고 기름기는 쫙 빠져서 담백하니 맛있어요.
No matter how high-quality the meat is, the taste can vary depending on how it's grilled. At Mapo Soul Hanwoo, they use top-quality charcoal to grill the meat, so the charcoal aroma subtly infuses, and the fat is thoroughly removed, resulting in a clean and delicious taste.
육즙 가득 머금고 있는데다가 씹을 때마다 고소한 육향 뿜어져 나오는데 어찌나 맛있던지
입안에서 사르르 녹아내리는 듯한 식감 또한 예술이었어요.
그냥 먹어도 맛있지만 소금 살짝 찍어 먹으면 감칠맛 대박이라는 거..
거기에 소주 한잔 곁들이면 끝내준답니다.
고기 자체가 워낙 맛있다 보니 별다른 소스나 양념 필요 없고 단독으로 즐겨도 훌륭해요.
취향에 따라 쌈 싸 먹거나 파절이 곁들여 드셔도 좋은데 저는 개인적으로 그냥 먹는 게 제일 맛나더라고요.
마지막엔 후식으로 냉면 시켜 먹었는데 새콤달콤 시원한 육수 들이켜니 입안 싹 정리되면서 속이 든든해졌어요.
착한 가격으로 고퀄리티 한우 드시고 싶다면 꼭 한번 들러보세요. 절대 후회 없으실 거예요.
The meat is filled with juicy flavor, and with each chew, it releases a rich and savory aroma, making it incredibly delicious. The texture is also like melting in the mouth, creating an artful experience. Just eating it plain is delightful, but dipping it lightly in salt enhances the flavor to another level. Pairing it with a glass of soju is the perfect combination. Since the meat itself is so flavorful, there's no need for additional sauces or seasonings; it's excellent on its own. Depending on your preference, you can enjoy it wrapped in lettuce with various side dishes, but personally, I found it most delicious just eaten as is. For dessert, we ordered cold noodles, which had a refreshing and tangy broth that cleansed the palate and left us feeling satisfied. If you want high-quality hanwoo beef at a reasonable price, be sure to visit. You won't regret it.
밑반찬도 정갈하게 잘 나오는 편
소울한우는 소고기 전문점이지만 반찬 가짓수가 굉장히 많더라고요.
그중에서도 장아찌 종류는 짭조름하니 입맛 돋워줘서 식전에 먹기 좋았어요.
이외에도 된장찌개나 겉절이 등등 메인메뉴랑 곁들여 먹기 좋은 음식들이 많아서 든든했답니다.
Although Soul Hanwoo is a beef specialty restaurant, they offer a wide variety of side dishes. Among them, the pickled vegetables are tangy and refreshing, making them perfect for whetting the appetite before the main meal. In addition, dishes like soybean paste stew and pickled vegetables complement the main menu well and provide a satisfying dining experience.
송이버섯과 함께 구워 먹는 새우살 별미
이곳은 사장님께서 직접 고기를 구워주셔서 편하게 식사할 수 있었는데요.
새우살이라는 부위는 처음 먹어봤는데 고소함이 남다르더라고요.
잘 익은 버섯이랑 같이 먹으면 쫄깃함 두 배라서 더욱 맛있게 즐길 수 있었어요.
The owner personally grills the meat here, making it convenient for diners. I tried the "새우살" (shrimp tail) for the first time, and its richness was exceptional. When eaten with well-cooked mushrooms, the chewiness is doubled, making it even more enjoyable.
이강주와 궁합이 잘 맞는 육회
고기 다 먹고 나서는 술안주 할 겸 육회 주문했는데 퀄리티 대박이었어요.
계란 노른자 톡 터트려서 살살 비벼준 다음 입으로 직행하면 사르르 녹아내리는데 진짜 최고예요.
거기에 달콤한 이강주 한잔 곁들이면 세상 부러울 게 없더라고요.
After finishing the meat, we decided to order some beef tartare as a snack with our drinks, and it was amazing in terms of quality. Breaking the egg yolk and mixing it gently, then taking a bite, it melts in your mouth smoothly; it's truly the best. Pairing it with a glass of sweet soju just made it perfect.
친절한 서비스가 돋보이는 곳
마지막 후식으로는 차돌돌판된장 시켜 먹었는데 국물 맛이 예술이더라고요.
밥 말아서 죽처럼 끓여먹었는데 이것 또한 별미 중에 별미였답니다.
무엇보다 직원분들 모두 상냥하시고 중간중간 필요한 거 없는지 체크해 주셔서 감동이었어요.
소고기 좋아하시는 분들이라면 꼭 한번 들러보시길 바랄게요.
여러분도 오늘 저녁은 가족들과 함께 맛있는 소고기로 든든한 한 끼 식사를 해보시는 건 어떨까요? 그럼 이상으로 마포역 소울한우 후기였습니다.
For the final dessert, we ordered the fermented bean paste stew with thinly sliced brisket, and the broth tasted exquisite. We boiled it down until it was thick like porridge, and it was another delicacy among delicacies. Above all, the staff were all so kind and checked on us regularly to see if we needed anything, which was touching. If you're a fan of beef, I highly recommend stopping by. How about having a hearty meal with your family tonight with delicious beef? That's all for the review of Mapo Station Soul Hanwoo.
