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안녕하세요. 맛집을 찾아다니는 남자입니다. 오늘은 제가 자주 가는 단골집을 소개해드리려고 하는데요. 바로 공덕역에 위치한 '합천돼지국밥'입니다.
Hello! I'm a man who loves exploring good restaurants. Today, I'd like to introduce you to a place I frequently visit. It's 'Hapcheon Pork Soup' located near Gongdeok Station.
위치
공덕역 인근 직장인들의 국밥맛집으로 소문난 곳
합천돼지국밥은 공덕역 10번 출구 근처에 위치해 있는데요.
근처 회사원분들께 점심식사 하기 좋은 식당으로 입소문 자자해서 항상 사람들로 붐비더라고요.
한번 먹어보면 그 이유를 알 수 있었어요.
'Hapcheon Pork Soup' is located near Exit 10 of Gongdeok Station. It has become well-known among office workers in the area as a great place for lunch. The restaurant is always bustling with people, and once you try it, you'll understand the reason why.
늦게까지 영업하기 때문에 언제든 방문 가능
이곳은 저녁 늦게까지 운영되기 때문에 시간 구애받지 않고 아무 때나 방문해도 된다는 장점이 있어요.
최근엔 코로나19 때문에 자주 못 갔는데, 오래 걸렸지만 그래도 끝나서 다행이에요!
This place operates until late at night, so the advantage is that you're not restricted by time and can visit anytime. Recently, due to COVID-19, I couldn't go as often, but it's a relief that it's finally over, even though it took a while!
깔끔한 인테리어와 친절한 서비스
식당 내부는 전체적으로 밝고 쾌적했는데요.
좁지만 테이블이 모두 깔끔했고
직원분들도 모두 친절하셔서 식사 내내 대접받는 기분이었답니다.
The interior of the restaurant was bright and pleasant overall. Although it may be narrow, all the tables were neat, and the staff were very friendly, making me feel well taken care of throughout the meal.
잡내 없이 깊고 진한 국물 맛이 일품인 순댓국
저희는 순대국밥, 돼지국밥 각각 한 그릇 주문했는데요.
오래 기다리지 않았는데 음식이 빠르게 나왔어요.
우선 육수 먼저 한입 떠먹어봤는데 와.. 진국이더라고요.
사골국물 우려낸 거라 그런지 깊은 풍미가 느껴졌고 조미료 일절 들어가지 않은 듯한 깔끔함이 인상적이었어요.
순대랑 고기도 듬뿍 들어가 있어서 든든하게 배 채우기 좋았답니다.
대학생 시절 생각이 나서 경상도스타일로 쌈장에 순대를 찍어먹어 봤습니다.
다음번에는 저녁에 와서 수육이랑 술 한잔 하려고요.
We ordered a bowl of sundae gukbap (blood sausage soup) and a bowl of pork gukbap, and the food came out quickly without a long wait. I first tried a sip of the broth, and wow, it was amazing. The deep flavor, possibly from simmering beef bone broth, and the cleanliness without any added seasonings were impressive. With plenty of sundae (blood sausage) and meat, it was satisfying and filling. Nostalgic memories from my college days led me to try dipping sundae in ssamjang (a thick, spicy paste typically used with grilled meat) in the style of Gyeongsang Province. Next time, I plan to come in the evening and enjoy some boiled pork with a glass of soju.
순대뿐만 아니라 내장과 고기도 푸짐하게 들어있음
제가 주문한 돼지국밥에는 각종 재료들이 듬뿍 들어가 있었어요.
우선 당면 가득 들어간 통통한 순대는 씹는 맛이 살아있었고 쫄깃하니 맛있었어요.
그리고 쫄깃쫄깃한 식감 자랑하는 내장이랑 살코기 또한 많이 들어있어서 건져먹는 재미 쏠쏠했답니다.
The pork gukbap I ordered was filled with various ingredients. First, the plump sundae (blood sausage) filled with glass noodles had a lively chewy texture and was delicious. Additionally, the chewy and bouncy texture of the intestines and plenty of lean meat added a delightful enjoyment to the meal.
해장하러 왔다가 술 한잔 하게 되는 마성의 매력을 지닌 해장국
국물 자체가 깊고 진해서 속풀이 제대로 되더라고요.
시원 칼칼한 국물 떠먹고 나면 절로 캬아 하는 감탄사가 터져 나왔답니다.
밥 말아서 김치랑 깍두기 얹어먹으면 꿀맛이에요.
The broth itself was deep and rich, providing a satisfying relief. After sipping the refreshing and spicy broth, involuntary expressions of delight burst out. Rolling the rice and eating it with kimchi and pickled radish creates a delicious harmony.
밑반찬은 리필 가능
곁들여 먹을 반찬으로 배추김치랑 깍두기 나왔는데 모자라면 더 가져다주시더라고요.
양파절임 역시 상큼 달콤하니 별미였고 아삭아삭 씹히는 부추도 굿이었어요.
먹다 보면 자꾸 당기는 중독성 강한 맛이었답니다.
They served cabbage kimchi and pickled radish as side dishes, and if it was not enough, they gladly brought more. The pickled onion was also a delightful treat with its refreshing sweetness, and the crisp and crunchy chives were excellent. As I continued to eat, the addictive and strong flavors kept pulling me in.
가성비 좋은 수육 메뉴도 인기
또 다른 인기 메뉴로는 수육이 있는데 가격 대비 양도 많고 퀄리티 좋아서 식사용으로나 술안주로도 제격일 듯싶었어요.
다음번에 오면 꼭 시켜 먹어 보려고요.
오늘은 공덕역 근처에 위치한 합천돼지국밥에서 점심식사를 하고 왔는데요. 국물이 진하고 고기도 듬뿍 들어있어서 정말 맛있게 먹고 왔답니다. 여러분들도 꼭 한번 드셔보세요~
Another popular menu is the boiled pork, and it seems to be suitable for both meals and drinking as it offers a generous portion and good quality for the price. I definitely plan to order it next time. Today, I had lunch at Hapcheon Pork Soup near Gongdeok Station. The broth was rich, and there was plenty of meat, so I really enjoyed the meal. I highly recommend you all to try it at least once!
